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菌糠如何合理利用發酵飼料

作者:金寶貝     時間:2014-04-15

??? 菌糠簡單地說就是指食用菌生產出菇后的下腳料,伴隨著食用菌行業的逐步壯大,食用菌菌糠也越來越多,但菌料并沒得到科學的處理利用,致使菌糠被隨意堆放,造成資源的極大浪費。菌糠富含蛋白質、氨基酸、鈣、磷等礦物質,可作為基礎飼料原料,添加適當的輔料進行營養平衡,并加入專業的金寶貝飼料發酵劑,能配置不同用途的功能性飼料,菌糠發酵出的飼料不僅適口性好,還能提高動物的抗病能力。將菌糠發酵成飼料的具體操作方法如下,供廣大用戶參考:?
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菌糠發酵飼料

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??? 1、?去雜粉碎:先將菌糠原料篩選去雜。即將發霉、發黑、發臭、結塊嚴重的部分淘汰掉,以免讓動物中毒或影響發酵效果。將篩選好的合格菌糠原料進行粉碎,使原料細度基本一致,方便均勻發酵。
??? 2、?物料配比:發酵物料的物料配比,依據用戶養殖動物種類、不同的生長階段和成本要求,可適當調整。如豬、雞、鴨的配方與牛羊的配方應有所不同;小豬小雞與大豬大雞也不相同。總的原則是,菌糠在物料總重量比例,以不超過40%為宜,其他60%原料用玉米粉(約30%)、麩皮(約20%)、米糠(約10%),金寶貝飼料發酵劑占總物料的千分之一左右。菌糠比例太多則發酵出來的飼料營養較差,比例太少則不劃算。
??? 3、?調節水分:調水分時注意先少加,快接近要求(60%)時,慢慢再加,防止水分超量超標,萬一加水超量超標,可再加干物料調整。判斷辦法:手用力緊抓物料,見水印不滴水,落地能散開。實際上,60%的水分并不顯太濕,請用戶注意判斷。
??? 4、?入器密封:菌糠發酵飼料最重要、最關鍵的一點是,一定要密封好,否則不成功,費工又費料。發酵容器可選用:發酵池(適用于專用用戶、大戶、飼料廠)、發酵罐、發酵桶(適用于小戶、散戶)、發酵塑料袋(適用于小戶、散戶)等。不管哪種容器都要密封好。
??? 5、發酵完成:發酵菌糠物料在自然氣溫下密封發酵3~5天(冬天時間略長),當物料無臭味而略帶酒酸味時,發酵基本完成,即可飼喂。
??? 發酵后的成品,從容器或袋中取出飼喂時,應立即密封,不能暴露太久,以免造成污染。發酵好的菌糠飼料:用于配制全價料,小豬、小雞按飼料量的20%添加,大豬和雞、鴨按飼料量的30%添加(以干物質計), 牛、羊可按40~50%添加。由于菌糠發酵飼料中含有酵母菌體及其代謝產物,不僅適口性好,而且能促進動物腸道多種有益菌的繁殖,抑制病原菌,提高免疫功能,并能刺激動物分泌各種消化酶,促進動物的食欲,提高消化吸收率,從而促進動物的生長發育,最終降低飼養成本。詳情可咨詢:北京華夏康源科技有限公司 電話:010-62110749 63623048 免費熱線:4006664728

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